KUCHARZ

 Celem kursu jest teoretyczne i praktyczne przygotowanie uczestnika do wykonywania zawodu kucharz.
Istnieje możliwość przystąpienia do EGZAMINU CZELADNICZEGO lub EGZAMINU ICVC który nadaje kwalifikacje  w zawodzie.

Łączna liczba godzin przeznaczonych na realizację programu wynosi 90 godzin w tym:

zajęcia teoretyczne 30 godzin lekcyjnych;
zajęcia praktyczne 60 godzin zegarowych.

Program kursu obejmuje:
Dokumentacja działalności gospodarczej;
Rachunkowość zawodowa;
Rysunek zawodowy;
Zasady bezpieczeństwa i hiegieny pracy oraz ochrony przeciwpożarowej;
Podstawowe zasady ochrony środowiska;
Podstawowe przepisy prawa pracy;
Podejmowanie działalności gospodarczej i zarządzanie przedsiębiostwem;
Technologia;
Materiałoznawstwo;
Maszynoznawstwo;
Zajęcia praktyczne.